超市卖场防盗布局设计与商品陈列

卖场布局和设计

首先,顾客进出口应该紧挨着。无论顾客是否购买了商品,通道的设置都要使顾客必须通过一个结帐处和服务处的EAS商品防盗系统。

其次,在留有紧急出口的情况下,要解决偷盗者可能从无人照看的区域出口溜走的问题,可以把第二个门作为紧急出口,标写清楚“不许开启”。如果紧急出口位于店内的其它地方,也应作类似的标记,并提防暗自开启。

另外,“肓区”也为藏匿商品提供了机会。所以,“温室”、酒类部等类似区域的视线不应被遮挡住,或派专人经常察看。

最好是将公共休息室安排在卖场前面,并定期检查是否有丢弃的空袋子和价签。

防盗式的商品陈列

卖场前部的陈列不应挡住收银员投向收款台后面的通道及顾客流动区域的视线,必须能从所在的位置看清卖场的情况。

体积小、价值高且吸引人的商品,必须放置在收银员看得到或偷盗者很少有机会能方便藏匿的地方。如电池、刀片、胶卷、香烟等商品。

实践证明,商品堆放的越高,偷盗者就越有机会秘密藏匿商品,而一般的货架陈列,商品都摆放至一人高,即在眼睛的水平视线以上。

对那些偷盗者喜欢偷的商品,最好陈列在卖场靠里的货架端头附近。为避免引起偷盗者的注意,要经常改变其摆放位置,最佳方案是放在卖场入口附近。