大润发营运防损日常工作作业规范

壹、目    的:明确规范分店营运防损工作,使其在操作时有所依循。
贰、适用范围:各分店。
叁、内    容:总  则
    一、工作职能
       (一) 工作目的:维护卖场正常营运秩序,全面负责顾客安全、同仁安全、商品安
            全、设备安全及治安消防安全。
       (二) 工作性质:受店总经理领导,为公司安全负责,贯彻执行公司规章制度,完
            成店总经理下达的各项任务。
       (三) 工作任务:预防为主,损失防范,堵塞漏洞,降低损耗。
       (四) 工作范畴:门禁管制;稽核工作;肃窃工作;表单控管;治安管理;消防管
            理;交通管理;突发状况处理。
    二、工作方针:“预防为主,防打结合”,参与管理卖场防损安全工作,做好群防群
        治工作。
    三、人防:岗位设定原则,以岗定人,配合营业高峰时间合理编制岗位。
    四、技防:建立一套保全系统消防系统和监控录像系统。
    五、组织结构:各店根据情况编制
    六、作息时间
       (一)工作时间以营业时段为主和大夜控管为辅,分为:早班(A)6:30-15:00,中
           班(C)14:30-23:00,夜班(D)22:30-7:00,日班(B)8:30-17:30,特殊
           岗位可安排做一休一,E1班,E2班。
       (二)休息时间为每2小时一次,时间为15分钟,用餐时间30分钟,每周工作40小时。
   七、上下班时间
       (一)防损主任工作时间应于整个卖场营业高峰配合,副课工作时间应结合卖场以24
  小时轮班为主,防损课员工作时间与卖场营业时间同步,且需轮值大夜班。
       (二)防损课员的排班时间应比卖场营业时间早30~60分钟,且需提前10分钟到达,
           分配至规定岗位执勤,下班时在未接岗时须继续执勤。按营业时间准时开启顾
           客出入口。每天营业时间结束后,防损应负责清场并关闭顾客出入口,检查各
           区域门窗、电源设备、照明、煤气等关闭情况及员工出入口物品携出检查,确
           定员工全部离去(部分分店会同值班经理关门并设定保全系统),夜间24:00
           以后进出卖场须登记并安检。
   八、与各级公安、消防部门协调关系
      (一)据国家相应法律法规,制定合理合法的安全内务管理处罚条例,接受公安、
            消防部门的监督与检查。
      (二)制作警民工作联系卡,加强工作、业务交流,加强彼此了解,建立良好的工
            作关系。
   九、与各部门的工作关系、沟通及协调
       强调防损工作重点,执行公司的规章制度,配合营业部门创利,建立安全防损工作
       监督举报箱,接受全体同仁监督、举报。
   十、门禁管制(物品、人员进出管制)
      (一)员工通道:控制非公司内部人员进出,配合总机做好外来人员的验证、登记
            和传达工作。对员工所携出物品、包裹,请其自动出示,接受检查。非员工
            通道不得随意进出,公务除外。
      (二)卖场顾客购物通道:维持通道秩序,做好顾客的分流工作,引导顾客未结账
            商品至收银区,保持通道畅通。
      (三)收货区:遵照《收货区相关规定》,严格执行人员进出管制及卖场商品携出
   查核。
      (四)稽核区:按照稽核工作流程规范操作,若发现有顾客夹藏商品,应带至稽核
            室妥善处理,避免在大众场合与顾客发生冲突,处理时注意态度。
十一、肃窃处理程序(规范略)
             稽核
               ↘
   发现偷窃 通知防损→查证出稽核区而商品未结账→防损处理→和解或送警处理→存档
               ↗
           卖场跟踪
十二、员工置物柜及顾客寄物柜不定期检查
      (一)员工置物柜(更衣箱):
            不定期由值班经理及防损课人资部共同组成安检小组由防损课登记,对员工
            置物柜进行安全检查。检查内容:危险品(易爆、易燃、有毒),商场商品
            等,有防损人员写出安检报告,上报店总经理并抄送各部门。
      (二)顾客寄物柜:
            由防损及接待课营业结束以后共同对寄物柜进行安检。检查内容以各违禁品
            为主,如寄物柜内有顾客存放超期物品登记在册后,存放于防损课。
十三、备份钥匙管理
      (一)只有被公司授权的员工,才可以保管分店钥匙。
      (二)无论何种情况,没有店总经理批示,任何人不得擅自配置钥匙。
      (三)防损课建立登记发放钥匙档案,逐项登记钥匙发出、更换日期,使用地点、
            数量,领取人 姓名、所属部门及领取原因。
  (四)所有公共通道钥匙,包括卖场正门、楼梯防火门等,统一由防损课保管。
      (五)防损课必须有最新钥匙一览表,并列明钥匙编号及用途。如有钥匙损坏,必
            须及时更换。
      (六)定期检查分店内所有钥匙,确保其正常操作。
十四、各部门员工消防逃生计划及演练
       卖场员工必需了解各区域消防疏散出入位置,一旦店内有火警信号,如你处无火警
       时,请在岗位等候值班经理人力支援安排。
      (一)等候命令期间
            ——人资部门接到火警后:锁好贵重文件,停止使用电话,立即通知驾驶员
                备好急用车辆,原地待命,为灭火工作准备必要用具和物品。
            ——财务、各收银台接到火警后:立即将所有现金、支票、帐册集中锁入保
                险箱或收银抽屉。
            ——杂货、生鲜、百货理货员接到火警后:立即停止营业,看管好各自岗位
                上的商品,协助指引顾客从安全通道撤离,在未接到撤离命令前不得擅
                自离开岗位。
      (二)接到火警撤退命令
            ——离开时不可使用货梯,保持镇静,不要恐慌。
            ——利用最近疏散线路离开,途中遇年老顾客或孩童,应护送他们一同离开。
            ——沿途关门以防止火势、烟雾漫延,注意步行不要跑。
            ——配合防损人员的命令与指挥,离开火警区后应去指定地点集合。
            ——经店总(值班经理)许可,任何原因不得进入火警区。
            ——各部门经理与人资部清点集合人数,同时向消防人员汇报尚未脱离火灾
                区的人员数量,以便于抢救。